学习糯米烧麦正宗做法,广东正宗糯米烧烧麦的做法

3. 藕丁和胡萝卜洗净，切丁，备用。

4. 肉糜加入适量料酒，酱油，耗油，葱末，蛋清和少许淀粉上浆后腌制片刻。

5. 起油锅，先下入藕丁和胡萝卜丁。

6. 炒香后，加入香菇丁和肉末，继续煸炒。