By 海澜月影
用料
- 普通面粉、玉米粉 250克、15克
- 刚烧开开水 160克
- 冷水 15克
- 盐 2克
- 馅料：
- 精肉 250克
- 香菇 7~8朵
- 胡萝卜 一小段根
- 甜玉米粒 适量
- 蚝油 一汤匙
- 小豌豆 适量
- 生抽 2汤匙
- 老抽 1汤匙
- 麻油 适量
- 料酒 2汤匙
做法步骤
1、面粉和玉米淀粉、盐拌匀后加入刚烧开的水，边倒水边搅拌（向同一个方向）再加入冷水搅拌，
2、揉成光滑面团，盖上保鲜膜
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