大人孩子都爱吃的烧卖,自己在家做也不难,营养丰富味道好
当了妈妈之后才知道什么叫做“女本柔弱,为母则刚”, 每个妈妈都是孩子们心中的超人,自从孩子出生之后营养我就严格把控,一心只想他能更均衡的补充营养,才能拥有更强的免疫能力,减少疾病的发生,孩子6个月以后就可以添加辅食了。添加辅食辅食的每一餐都是为他精心准备的,每天食物尽量丰富多样化,才能保证宝宝爱吃营养摄入人更全面。
当然除了日常饮食以外,还要给孩子补充两个重要的元素维生素a和钙元素,补钙可以吃一些豆腐或者虾肉,补充维生素a就少不了要多吃胡萝卜,胡萝卜不仅含有胡萝卜素维生素a的成分也非常丰富,家长们要多给孩子吃胡萝卜,可以炒,可以炖,也可以做馅料,今天教大家做一个香菇猪肉糯米烧卖。
烧卖是中国土生土长的传统小吃,历史相当悠久,据说上网烧卖最早起源于包子,它与包子的主要区分,除了使用未发酵的面皮,意外在收口处还不做封口,民间说“以面作皮,以肉为馅,当顶做花蕊,方言谓之烧卖。”
大人孩子都爱吃的烧麦自己做起来也并不难,你要丰富味道,好馅料可以搭配自己喜欢吃的食物,下面来看一下具体的做法。
【菜品】:香菇猪肉糯米烧麦
【烹饪食材】:猪肉一块,糯米一把,玉米粒适量,胡萝卜一根,香菇适量,酱油一勺,老抽半勺,鱼露一勺,盐一勺,玉米糖浆适量,葱一根,油适量,面粉适量,木薯粉少许,水适量。
【烹饪步骤】:
1、首先准备好所需要用到的全部食材,将猪肉放入绞肉机中绞成肉馅,香菇可以用干香菇提泡发发好之后清洗干净,切碎备用胡萝卜,削皮剁碎备用,葱花切好,糯米洗干净,放入电饭锅中煮熟。