鸡肉香菇馄饨馅做法大全,鸡肉香菇馄饨馅

1.准备食材并洗净，香菇提前泡发。

2.鸡胸肉，胡萝卜，生姜，香菇切小块后放料理机中打成碎末。

3.肉馅中放适量的盐，一勺料酒，一勺生抽 一勺蚝油，一个鸡蛋清，一勺橄榄油，一勺玉米淀粉 适量的胡椒粉，沿一个方向搅拌均匀，这样肉馅就拌好了。

4.取一张馄饨皮，放适量的肉馅，包成自己喜欢的形状。