萝卜丝丸子汤，传统的是用肉丸子做，素食者也想喝到味道鲜美的汤可以吗？
当然可以，这个素丸可以媲美肉丸，以假乱真，无肉不欢的人的也可以呼呼喝上几碗，一点感觉不到异样。
做好基础的丸子，糯米丸子啊各种菜都可以上了！
素丸：旺财鸡1只、豆腐1块、马蹄4个、盐1t、白胡椒1/2t、天鲜疏1t
2、马蹄洗净削皮。
3、马蹄切碎。
4、豆腐和旺财鸡都切碎。
5、豆腐、旺财鸡，马蹄混合。
6、加入30克面粉，加盐，白胡椒，天鲜疏，搅拌均匀。
7 、搓成丸子状。
8、上蒸锅，水开后蒸15分钟。
9、可以一次多做点，冷冻保存。
这道萝卜丸子汤是人气很旺的一道菜，和朋友去吃素，竟然不能置信是素的，好喝到矜持的人喝了好几碗。
