用料
柠檬1个、绿茶适量、盐适量、蜂蜜适量。
做法
1、柠檬清洗一下,用盐搓一搓,去除表面的蜡质。
2、把柠檬切成片。
3、把绿茶用开水冲泡,放置10分钟左右,待泡出味道和颜色后,将茶叶过滤掉。
4、冲泡的绿茶稍凉加入蜂蜜。
5、取柠檬片放入杯中,倒入泡好的蜂蜜绿茶水。
6、直接饮用或放冰箱冷藏后加冰块饮用。
五、蜂蜜柚子茶
用料
柚子2000g、冰糖500g、盐适量、蜂蜜500g。
做法
1、柚子用盐清洗表面,尽量多擦洗一会。
2、柚子皮削下来,尽量去除里面的白色东西。
3、片好的柚子皮,切细丝,全部切好丝之后用加用盐在擦洗一遍。
4、入锅加盐,开火煮,重复两遍,去除苦味。
5、利用煮的时间处理柚子肉半个就好,把柚子弄出来,切细碎。
6、煮好两遍的柚子皮再次拿出来冲水。
7、柚五皮冲洗干净挤干水分,把柚子皮和柚子肉放入锅内,大火继续煮。
8、煮至柚子肉化开,放入冰糖,转小火慢慢熬半个小时。
9、水慢慢熬的快干了,这下要多多翻动, 要不容易糊锅。
10、熬呀熬呀,水没有了,柚子皮变透明了OK,等凉了加入蜂蜜装入瓶子,随喝随取。
六、柠檬蜂蜜茶
用料
柠檬1个、蜂蜜100g、白开水适量。
做法
1、准备材料:开水一壶(摊凉到60°左右),柠檬一个,蜂蜜适量。
2、柠檬稍微洗一下后放上盐。
3、反复搓洗2-3次后,用清水冲洗干净。
4、去掉头尾,切成片。
5、开水凉到60°左右后,放入柠檬片(看自己接受程度吧2-5片),泡15分钟左右。
6、等柠檬水再凉到40°左右后(不烫嘴即可),加入适量的蜂蜜。
7、搅拌均匀即可饮用,盖上盖子也可以放入冰箱冷藏3-4个小时后饮用,味道更佳。
七、茉莉花柠檬茶
用料
茉莉花2g、金花茶3g、柠檬适量。
做法
1、柠檬用盐搓洗干净,切片的时候随便去除柠檬籽。
2、先把金花茶和茉莉花放入壶中。
3、先用适量的开水冲泡金花茶一分钟后倒出茶水。
4、再一次倒入开水,加入柠檬片,加入适量冰糖。
5、泡好之后等茶出香味就可以喝了。
八、柠檬茶