胡萝卜这种蔬菜，不仅味道清脆可口，很多人都喜欢吃，而且营养也非常丰富。就比如就连许多只上一二年级的小孩子都知道，胡萝卜是富含非常多的维生素A和胡萝卜素的，对眼睛有着非常大的好处。
们在播种它之前，要注意种子是否新鲜，以及种子的质量怎么样，如果种子过期了，对发芽率是有着巨大影响的。然后，在播种之前，对种子的最佳处理就是给它过一下水，这样可以让种子出苗的时间更快。在进行播种的时候，我们还可以把种子上的刺毛给它搓掉，这样也对种子早一点发芽有很大帮助。
然后把种子用清水冲洗几遍，放在湿布里面催芽，再播种下去，一般一周后就会有种子发芽，播种后五天就会全部出齐苗。胡萝卜喜欢潮湿的土，播种后，如果没有雨水，一定要在播种后浇水，否则影响发芽。浇水的时候，让水从下面往上渗，这样表层土才会保持湿润。
长方形种植容器建议条播。可用直尺或筷子在土层表面压出1.5cm深度，间隔10厘米的平行沟，将种子间距1cm播种。之后覆土盖住种子，播种时要一次性浇透水。胡萝卜不太容易发芽，20度左右，一般10天发芽。土*话要及时浇水，不干则不浇。
萝卜种子播下后在一周左右会长出真叶，为了让幼苗的长势能够基本保持一致，可以间隔7天的时间进行一次施肥工作，但是要薄肥。家里种植萝卜容易出现植株徒长的情况，如果萝卜的根系露在外面了要用泥土重新覆盖住。萝卜幼苗时期不需要进进行肥料的大量补充，但是在开花结果的时候就要保证充足的养分补充了，同时还要做好水分管理工作，见土干就浇水。防晒工作也是要注意的温度过高、光照强的时候要将花盆搬到阴凉的地方，温度一旦超过30度，萝卜的生长就会受到影响。
另外，胡萝卜的生长需要足够多的阳光，比较耐晒，不用担心晒伤，平时放在通风良好的地方。施肥跟不上了。胡萝卜就会长得很好。种植胡萝卜需要一定的时间和精力，因此应该付出一定的心血。等到来年秋天，就可以吃上健康美味的胡萝卜了。
