作者：tomato小厨
用料
白巧克力 77g
黄油 50g
淡奶油 50g
高筋面粉 7g
鸡蛋 1个
细砂糖 10g
抹茶粉 7g
做法步骤
1、抹茶粉倒入小碗里，慢慢加入淡奶油并搅拌均匀，使抹茶粉和淡奶油充分混合在一起，成为稠厚的抹茶奶油糊，放在一边备用。
2、另一个大碗里，加入小块的黄油和白巧克力。
3、微波炉加热或者隔水加热，使黄油全部熔化成液态，继续搅打一会儿，直到白巧克力也全部熔化，并与黄油混合均匀。
4、将打散的全蛋液倒入黄油白巧克力混合液里，搅打均匀。再加入细砂糖、面粉，搅打均匀，成为稠厚的面糊。
