洗米,下电饭锅煮饭,熟了加水,调成煮粥模式。
煮粥过程,把买来新鲜蟹(请店老板帮忙处理)轻轻清洗沥干水分,加姜、酱油、花生油和盐捞匀,腌制。粥快好时,把葱切成段,放一边。把新鲜虾和蟹一起拌匀。
把虾蟹倒进粥里搅匀,电饭锅调成煮饭模式,五分钟后放下切好的大葱就可以吃了。,
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