4、煎至两面色泽金黄，就可以准备出锅了，鲜香美味，外酥里嫩，营养丰富，当成早餐最合适，可以再来一碗米粥或热牛奶，特别的搭配，吃完精神饱满一个上午。
1、准备两个土豆，刮掉外皮，清洗干净，改刀切成四方块，起锅烧水，放入土豆煮3分钟左右，捞出控干水分，另外再切一些香肠。
2、起锅烧油，油热先倒入土豆，用中小火慢慢煎一煎，煎至变色以后，再倒入香肠，一起翻炒一下，一直炒至变色焦黄。
3、按照个人的口味，开始进行调味，放入生抽、食盐、白糖，为了增加风味，再来一些烧烤料和白芝麻，翻炒均匀出锅。
4、土豆这样做，风味独特，你没吃过的做法，比清炒要强多了，口感绵软鲜香，带一点酥嫩的感觉，让人瞬间胃口大开，就连孩子都大口吃，大快朵颐，毫无压力。
