By 97年吃货
用料
- 大骨棒 1根
- 酸菜 半袋
- 葱姜蒜 适量
- 料酒 2勺
- 八角 半个
- 香叶桂皮 适量
- 干辣椒 6个
- 盐 1勺
- 生抽 2勺
- 十三香 1勺
- 老抽 适量
- 粉条 适量
做法步骤
1、大骨头洗净后凉水下锅 放入葱姜料酒 煮至大骨头变色后捞出 温水冲掉血水
2、配料准备好 我不太喜欢香料味道重 只放了一点
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