姜枣芝麻膏的正宗做法,芝麻姜糖膏的制作方法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-25 02:19:57

红枣大家很熟悉,是补血益气的佳品,女人都离不开这个。但是和姜在一起价值可不一般,一个管排,一个管补,可谓互补型搭配。只有这样生姜才会发挥作用,理由很简单要让生姜完全发汗,就需要足够的津血,红枣和红糖主要是为这个而来的。只有足够的津血,才能有充足的汗液,不然会觉得困乏无力,当然还有枸杞辅助,但是枸杞不宜过多,毕竟夏天。

姜枣芝麻膏的正宗做法,芝麻姜糖膏的制作方法(5)

热天困乏无力,遇到这食材熬一锅,每次冲一杯,神清气爽。

红枣姜茶膏

食材:生姜400克,大枣400克,枸杞50克,红糖500克,熟黑芝麻50克。

这里说一下,要是家里条件好,有破壁机的,做起红枣姜茶膏就比较方便,好的家具对于做出好的美食很重要。

一、生姜去皮后切成小块,一定要去皮,然后把枸杞洗干净。

姜枣芝麻膏的正宗做法,芝麻姜糖膏的制作方法(6)

二、红枣下锅倒上适量的水,烧开煮15~20分钟,然后捞出晾一下不烫手后去核,特别交代一下,煮红枣的水留着。最后想办法捣碎然后过滤掉枣皮,如果嫌麻烦可以直接入破壁机打成泥便可(这个动作可以和后面一起做)。

姜枣芝麻膏的正宗做法,芝麻姜糖膏的制作方法(7)

三、将红糖入煮红糖的水全部化掉,成红糖水。

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