每逢清明必有艾,吃艾草饼,吃青团,不知从何时起竟也成了我家的习惯。自己亲自去采的艾草,香气甚浓!今日做个艾草粑粑!
By Adele玲
用料
- 新鲜艾草 250克
- 糯米粉 700克
- 广式香肠 一节
- 小葱 两三根
- 食盐 2克
- 鸡精 1勺
- 油 适量
做法步骤
1、来来,泡艾草,洗艾草,焯水
2、过凉后的艾草不用挤水,直接切碎,越细越好,放盆备用
每逢清明必有艾,吃艾草饼,吃青团,不知从何时起竟也成了我家的习惯。自己亲自去采的艾草,香气甚浓!今日做个艾草粑粑!
By Adele玲
1、来来,泡艾草,洗艾草,焯水
2、过凉后的艾草不用挤水,直接切碎,越细越好,放盆备用
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