艾叶卷饼正宗做法,正宗的艾叶卷的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-25 02:51:36

艾草摘干净,取嫩芽 焯水,撩出 用榨汁机打成绿色的艾草汁液 200克面粉准备好 加110克艾草汁,盐2克,和成面团(自己有家养的天然酵种,放了7克,不放也可以),冷藏过夜。 面团分成5个,每个大概60克。 擀成饼,放入平底锅,不用油,两面煎成淡黄色。 腌制的牛排煎熟,切成条状 鸡蛋煎成蛋饼,切成蛋丝 红椒、胡萝卜切丝,和黄豆芽一起炒熟 饼卷上生菜、牛肉、蛋、蔬菜,用葱系上。美味的艾草卷饼就好了。 再来全景图 绝色美味 主食,饼,卷饼,煎,早餐

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