炒芥菜末芋头
这样一道别有风味的芋头炒芥菜末就做好了，口感粉嫩可口，非常鲜甜味美，下饭的好菜。
芥菜很很高的营养价值，含有维生素C等多种矿物质，口感清甜可口，很受大众的喜爱。而芋头作为一种粗粮主食，也有一定的维生素C和蛋白质等，与与芥菜一起适量食用，可以起到降低血脂，预防心血管疾病的作用。
家常菜芋头炒芥菜末
但是在烹调这道时，芋头不要直接下锅炒，最好是多做这一步骤，经过隔水清蒸熟透后，再与芥菜末一炒，才能炒出鲜甜味美的好菜，再搭配上一点五花肉末，味道更是美味。如果你对这道菜有兴趣的话，就自己动手试一试吧！
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