红薯千层塔做法图解,电饭锅做红薯千层塔的方法

2、鸡蛋、牛奶、白糖放在一个大碗中，搅拌均匀。

3、然后筛入面粉，用家里的普通面粉就可以了，然后搅拌均匀，最好里面不要有小颗粒，如果想要口感更加细腻，可以过筛一边面糊。

4、如果家里有烤箱，就准备一个戚风模具，里面放一张烘焙纸，把红薯放进去，再把面糊倒入。我用的是电饭煲，可以烤东西，家里没有烘焙纸了，就放了一张锡纸代替，最好还是用烘焙纸，锡纸有点粘。

5、烤箱预热200度，中层上下火烤20分钟左右，表面金黄就可以了。