美好的一天从一口甜品开始~
- 今天来说生巧~
- 日式生巧真的很好吃耶，
- 入口即化那种~
一起来学习吧！
日式原味生巧
配方【模具】
10厘米×10厘米（高2.5厘米）
正好切成16个小方块
巧克力 150克（建议40%以上的纯可可脂巧克力）
淡奶油 90克
黄油 20克
可可粉适量
制作过程
- 巧克力切碎放入碗中。
- 淡奶油放入奶锅中加热，不要煮沸，在沸腾前离火。
- 温热的淡奶油倒在巧克力上，静置一会儿，然后慢慢搅拌，完全融化巧克力，如果巧克力没有完全融化，可以坐热水帮助融化。
