砂仁长这样
艳山姜种子长这样
4. 砂仁种子集结成团，分成3室，每室有种子近30粒，而且分2～3行排列紧密，呈不规则的多面体，有棱角。
伪品艳山姜种子每室仅5～15粒，外形一端平截，一端稍窄。
砂仁会上火吗？
砂仁属于比较温和的中药，一般不会有明显的不良反应，但要注意每次用量不宜过多，另外，砂仁也不适合阴虚有热，或内热炽盛的人群，例如有睡时出汗但醒来汗止，或大便干硬，舌苔黄腻的朋友就不适合吃了。
说到这里，
大家对砂仁已经非常清楚明白了，
现在我们可以撸起衣袖，
加油煮了！
砂仁蒸排骨
春砂仁4颗
排骨250克
食用油、盐少许
生姜少许
生抽、生粉少许
1. 砂仁洗净用刀拍碎，生姜切丝备用。
2.排骨洗净切好放盘里，倒入少许盐、生粉、生抽、食用油、姜丝，砂仁拌均匀。
3. 放锅内隔水蒸13分钟，出锅。
