炒青菜的时候，喜欢把外面偏老的叶子扔掉，因为炒熟后老的叶子总是硬硬的，口感不好。这次做的青菜钵可以连着老一点的叶子都留下，一点不浪费，还非常好吃。
By 燕儿飞whzi
用料
- 青菜 一把
- 火腿肠 1根
- 皮蛋 1个
- 藕 50克
- 生姜 5克
- 盐 3克
- 淀粉 适量
- 六月鲜特级轻盐酱油 1勺
做法步骤
1、准备好食材：1把青菜，1个皮蛋，1根火腿肠，藕。
2、青菜洗干净切细，皮蛋，火腿肠，藕分别切成小丁。
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