大家好,我是小格子!今天吃豆腐,我的豆腐不炒、不煎,我烤!家里简单的豆腐,撒上一点孜然,烤出来以后太好吃了,当成零食非常好,就着米饭也不错,闲话不多说,上豆腐!
【香烤豆腐】食材准备豆腐、烧烤料、胡椒粉、辣椒粉、精盐、酱油、食用油、葱花
制作方法1、准备一个小碗,加入烧烤料、胡椒粉、辣椒粉、精盐,搅拌均匀备用。
2、北豆腐一块,切成1厘米左右的厚块,切好的豆腐先横刀切,在纵刀切,切成菱形花纹。
3、准备锡纸盘,切好的豆腐均匀的摆在锡纸上,每个豆腐上面都撒一点搅拌好的烧烤料。
4、准备酱油、食用油搅拌均匀后刷在豆腐上面,处理好一面后翻面在同样的步骤来一次。
5、烤箱提前预热,烤箱180度烤25~30分钟即可。
6、吃的时候在撒一点葱花即可。
写在最后的结语这道烤豆腐比在外面大排档的烤豆腐还好吃,吃着烤豆腐、看着篮球赛,实在太美了啊。(感谢您的阅读,美食每日更新,喜欢的请关注)