家人买了牛肉馅，我又不想吃什么馅饼饺子的，于是买了汉堡饼～走起
By chaosMaMa
用料
- 牛肉馅 适量
- 面包胚 按人数
- cheese芝士 2～4片
- 研磨黑胡椒 适量
- 盐 适量
- 洋葱 四分之一个
- mayonnaise美奶滋 适量
- 蜂蜜芥末酱 适量
- 生菜 一片/每个汉堡
- 西红柿 一片/每个汉堡
- 淀粉 少量
做法步骤
1、纯肉馅根据口味重淡 放入适量的盐、黑胡椒；少量的淀粉，我放了大概一汤勺；以及洋葱末：洋葱切碎或者打碎，直接倒入锅里加热，去一下辛辣味（不加油，直接入锅炒），这个看喜好，不加洋葱末也可以，加了感觉口感丰富些。混合在一起后一个方向搅拌三五分钟即可。
2、先准备好汉堡饼，在锅中加入少量黄油，融化后把饼皮内侧朝下烤一下，没有黄油也可以不加。主要是加热一下让这个饼皮更适口～
