3、直接用手抓一团肉,揉圆后压扁。锅中加少量油,锅热后放入肉饼,四分钟左右翻面
4、翻面看到大概这个程度就没问题了,时间短的话里面肉不好熟。过程中可以掀起来看一下,根据颜色来定,时间长短没关系。
5、翻面煎两分钟左右,直接放上芝士片,然后盖上锅盖半分钟左右,等到底面的肉也像上面那个程度了,就可以出锅啦
6、先加点美乃滋
3、直接用手抓一团肉,揉圆后压扁。锅中加少量油,锅热后放入肉饼,四分钟左右翻面
4、翻面看到大概这个程度就没问题了,时间短的话里面肉不好熟。过程中可以掀起来看一下,根据颜色来定,时间长短没关系。
5、翻面煎两分钟左右,直接放上芝士片,然后盖上锅盖半分钟左右,等到底面的肉也像上面那个程度了,就可以出锅啦
6、先加点美乃滋
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