山楂酱的制作方法不加水,山楂酱一般怎么吃

做法：

1.山楂洗净去籽切碎，苹果去核切成5毫米见方的小块备用。

2.平底锅上灶，开中火，把所有准备好的食材和冰糖倒入锅中。

3.把山楂、苹果和冰糖搅拌均匀，要不时的搅拌，以免粘锅。

4.10分钟后，冰糖已经融化，苹果也变软出汁，这时候倒入柠檬汁，搅拌均匀，一定要保持不时的翻拌。