19、再放臊子
20、排场,再兑一碗
21、配一碗白汤,原汤化原食,出淡
小贴士
和面的时候放点盐会更筋道,面要和硬一点。捣蒜的时候放点盐、青椒、姜、藿香叶和鸡精,捣出来的蒜汁更有味。大蒜是云南发过来的新蒜,藿香叶是秋天的时候摘下来晾*。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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19、再放臊子
20、排场,再兑一碗
21、配一碗白汤,原汤化原食,出淡
和面的时候放点盐会更筋道,面要和硬一点。捣蒜的时候放点盐、青椒、姜、藿香叶和鸡精,捣出来的蒜汁更有味。大蒜是云南发过来的新蒜,藿香叶是秋天的时候摘下来晾*。
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