做法步骤
1、三文鱼骨洗净沥干水分，掰成几段，我是用手和厨房剪刀并用，一勺生抽
2、两勺蒜蓉
3、一勺半白酒
4、半勺花椒粉，三分之一勺盐，拌匀，腌制二十分钟以上
5、不沾平底锅，不放油，小火慢煎，两面煎黄，就好了，出锅撒点黑胡椒粉，也可不用
6、成品
7、成品
心情故事
我们家所有人都很爱吃三文鱼，鱼肉多半鱼生，鱼骨鱼腩就一直用这个方法略腌，不用放一滴油，煎着吃，蒜香鱼香，停不了口，每次都是抢的节奏
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