红薯除了直接烤着吃，蒸着吃以外还可以做各种好吃的小食。我经常做的红薯炸糕、红薯丸子，还有今天的这个红薯小点心。这几样都好吃，但是前两种都是油炸食品，热量高一点，所以，今天推荐的这个红薯小点心就做得多了。老人孩子最爱吃！~
By 土豆丝卷饼 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 熟红薯 250克
- 低筋面粉 200克
- 酵母 3克
- 奶粉 30克
- 玉米油 20克
做法步骤
1、红薯切片蒸15分钟，蒸熟后趁热碾成泥状。用什么样的红薯都行，只是含水量不一样，我用的是板栗薯，颜色偏淡，含水量比较少。红薯切片蒸熟捣泥。
2、觉得红薯泥的温度降到手温的时候放酵母粉，搅拌均匀。
