锅里加入多点油，烧热，用筷子试下油温，
筷子边上冒小泡，温度就可以了，改小火。
将准备好的红薯饼，下锅炸一下。
炸的时候要搅动，饼经常翻面，防止表面烧焦。
炸至表面金黄，饼面鼓起来了，就可以起锅控油了。
红薯饼这就做好了，上桌开吃吧。
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