怎样制作冻豆腐的过程,冻豆腐是直接把豆腐放冷冻吗

3，将煮好的豆腐捞出，放入凉水中，使其充分冷却。

4，将冷却过的豆腐沥干水分。

5，冰箱里铺一层保鲜袋，将豆腐摆放在里面，冷冻一晚上就可以了。