5、如果不做汉堡，这时候腿排已经可以吃了，直接吃也非常好吃。
汉堡
汉堡里最好用西生菜，干吃会带一点点甜味，我没买到西生菜，所以用普通生菜代替的，还可以在里面加片西红柿。
原料：
汉堡胚，奥尔良腿排，生菜
做法：
将汉堡胚横着切成两片，挤一层沙拉酱，放一片生菜，放上腿排，再挤一层沙拉酱，盖上汉堡胚，完成。
腿排趁热吃味道会更好，奥尔良料不用加太多，以前有一次我就加多了，味道特别重，还咸，反而不好吃了。看颜色加，如果拌完了偏红那就有点多了。嫌汉堡胚厚的，可以换成吐司，做成三明治，我还做过三片吐司，吐司—腿排—吐司—煎蛋—吐司，中间夹了好多生菜和西红柿片，简直就是巨无霸三明治，反正是做给自己吃，特别舍得放料，真的比外面的好吃。
