晚上给孩子安排了鸡腿饭当晚餐,用了两个鸡腿,焖了一锅米饭,做了两盘奥尔良鸡腿饭,居然没够吃。不知道是我做得太好吃了,还是因为我家孩子长大了,饭量也长了。
奥尔良鸡腿饭的做法特别简单,今天就来分享详细的制作步骤,营养健康又好吃,晒图到朋友圈,朋友都说我做的比买的强,看图就馋了!
鸡肉鲜嫩,属于优质蛋白。尤其是鸡腿肉的口感最嫩,有皮有肉,用来做鸡腿饭再合适不过了。平时烤鸡翅也常做奥尔良口味的,孩子们都挺喜欢吃,今天做成奥尔良口味的鸡腿饭,更加喜欢了。
另外,今天的米饭也挺香的, 做法也和平时不太一样,不是用电饭锅做的哦,一起来看看吧!
【奥尔良鸡腿饭】鸡腿饭原料:大米2大碗、鸡大腿2根、奥尔良口味调料1份、食用油适量、清水适量;
配菜原料:圆白菜、胡萝卜、食用油、生抽酱油;
奥尔良鸡腿饭的详细做法:
1、先来介绍怎么焖米饭。将大米洗净,放到大碗里,用清水浸泡1小时以上;因为我用的是灶火焖饭,所以大米一定要提前浸泡,这样焖煮出来的米饭才会不夹生,而且味道还特别好;