平时紫薯大都是被煮着吃,或者烤着吃,其实,紫薯的吃法真多了去了,煮和烤都体现不了它的惊艳。如果说一个煮熟的紫薯值1块钱,只需稍稍加工,变个做法,就能让它的价值翻几番,摇身一变,你可能要花10块钱才能吃到。 这回要给大家介绍的,是一款用紫薯为主材料做的早餐饼,做法超级简单,不用烤也不用煮,搅一搅,煎一煎就可以了,一口咬下去,香甜软糯,趁热吃还能拉丝,比网红糕点还精致,味道也丝毫不输!我这就教你怎么把1块钱的紫薯吃出10块钱的精致感。
By 雪山草原厨娘
用料
- 小紫薯 2个
- 牛奶 100克
- 糯米粉 100克
- 白糖 50克
- 芝士碎 适量
- 油 适量
做法步骤
1、食材 小紫薯2个 牛奶100克 糯米粉100克 白糖50克 芝士碎适量 油适量
2、紫薯洗净,去皮切成薄片。