油淋豆腐的做法老东北,正宗东北油淋豆腐的做法

作为一位上班族的妈妈，做菜快手又好吃是最主要的，所以今天做的油淋豆腐，做法简单，而且只用了一种调料，做出的豆腐却软嫩鲜美，营养丰富，我们全家都非常爱吃这种做法的豆腐！

油淋豆腐，材料：豆腐、葱，香菜，花椒，八角，干辣椒。调料：生抽。做法：1、锅内水，烧开，放入豆腐焯一分钟，焯过水的豆腐更加软嫩，而且能去除豆腥味。

2、焯过水的豆腐放入盘中。

3、淋上一勺生抽，生抽很鲜美，做凉拌菜特别适合，也不会太咸，如果口味重可以多一勺。但是要买质量好一点的。