橄榄蜜饯的制作方法,橄榄泡酒的正确泡法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-25 10:44:15

古瀛堂蜜饯零食

橄榄果本身富含钙质和维生素C,属于天然的馈赠,营养又健康,制成蜜饯更是美味可口

橄榄蜜饯的制作方法,橄榄泡酒的正确泡法(9)

古瀛堂佛手橄榄蜜饯

人生的幸与不幸

看有没有酿造自身的功夫了

就如这硬涩的橄榄变成甘甜美味的蜜饯

橄榄蜜饯的制作方法,橄榄泡酒的正确泡法(10)

古瀛堂佛手橄榄蜜饯



潮州作为橄榄的原产地,食用橄榄的方法也是多种多样,其中橄榄蜜饯是其中之一,也是我们当地人逢年过节必不可少的休闲零食之一

入口甜而不腻,咸而不齁,没有过多的工序,只有精挑细选的细致

橄榄蜜饯也称为甘草橄榄

橄榄本身可治喉头炎、咳血、烦渴、肠炎腹泻。兼药用,治鱼骨鲠

疫情在家这么多天,嘴巴寂寞吗?何不买点小零食,追剧的时候吃,

怕长胖?不要慌,这款橄榄蜜饯,低卡零食中它必须要有名字,属于潮汕名小吃哦~低热量还利咽止痰,嚼着解馋一大包也就100多卡

当地有一家名为古瀛堂的特产老店,用佛手汤腌制,入口一股佛手香萦绕唇齿之间,久久不能退散,喝水都是甜甜的,宅在家里也不长膘 可以囤ヾ(❀●◡●)ノ滴~

橄榄蜜饯的制作方法,橄榄泡酒的正确泡法(11)

古瀛堂位于地

潮州是个美食之城,是一个适合逛吃的小城市,与好友穿梭在牌坊街、踱步在滨江长廊

领略着古色古香的城楼韵味,小店里品尝一下小吃,最后带点当地特产给家人。

潮州的蜜饯是当地不可忽略的特产,进入特产小店扑鼻而来的果香让人把持不住,包装轻巧便携带,成了旅客手信首选

古时便有,唐宋时期就形成了一套完整的蜜饯加工工艺,流遍全国。

如今潮州做蜜饯的酿造工艺更是炉火纯青,在潮州人的智慧之下,研发了各类浸泡橄榄蜜饯的汤水,如佛手、甘草、南姜等健康食品。

橄榄蜜饯的制作方法,橄榄泡酒的正确泡法(12)

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