米粉辣子的制作方法,米粉辣椒最正宗的做法

3、锅里倒油，加热至7成热，将葱花、姜片、蒜、桂皮、花椒、香叶、香菜等香料放入锅中，香料炸干后即可捞出。

4、将制作好的热油倒入碗中，先倒入一半，边倒边搅拌，剩下的一半油放凉一下再倒入。

5、制作好的油辣椒需要装入无水无油的干净瓶子里，吃的时候舀上一勺，鲜香爽辣，回味无穷。