早上买了茴香准备包包子,东古家族调味料不仅炒菜鲜香美味,拌馅也是一级棒,东古蚝油增鲜,东古一品鲜酱油提味增色,东古料酒去腥增香,馅料拌好了,也就成功一半了。
By 优雅的长围巾 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 普通中筋面粉 1000克
- 酵母粉 10克
- 肉糜 500克
- 茴香 750克
- 鸡蛋 4个
- 葱 1棵
- 杏鲍菇 3个
- 东古一品鲜酱油 15克
- 东古上等蚝油 1勺
- 东古料酒 1勺
- 甜面酱 1勺
- 香油 2勺
- 食用油 3勺
- 十三香粉 适量
- 盐 8克
做法步骤
1、面粉与发酵粉混合,加入适量温水和成软硬适中的面团,静置发酵。
2、面团已发酵好。