春天挖野菜，送你63种野菜图片大全，教你认识不同的野菜和吃法。野菜的品种非常的繁多，经过我的收集，有63种野菜，是比较齐全的野菜大全。下面我一一介绍这些野菜的品种和吃法。
1、荠菜
荠菜是最常见的野菜之一，也是大家都知道的野菜。鲜嫩的荠菜可以包饺子吃。但荠菜现在已经长老了，但可以用老的荠菜煮鸡蛋吃也非常好。
荠菜
2、鱼腥草
鱼腥草是也是现在经常见的野菜之一，鱼腥草的特殊气味，也让很多人不爱吃。但四川那边人特别吃凉拌鱼腥草。
鱼腥草
3、灰灰菜
现在我们这里的菜市场里，有很多人在卖灰灰菜。现在也是吃灰灰菜的时候。灰灰菜一般是焯水后凉拌或是清炒来吃。
灰灰菜
4、槐花
我们这里的槐花已经开了好多，下图就是我去采摘的槐花。我个人挺喜欢吃槐花的，槐花香甜可口。槐花炒鸡蛋，蒸槐花都非常好吃。
