⑵:苹果反复用盐水搓洗外皮(因为现在很多苹果都被化学物质包裹,盐水既可以*菌消毒,还可以起到清洁的目的),苹果改刀切成若干小方块。
⑶:将花生米清洗一遍,洗净表面的杂质,准备好小米,苹果块和其他辅材,开始熬制这款苹果花生小米红枣粥吧。
⑷:砂锅或电饭煲洗干净,小米全部放入锅中,加上1200毫升的清水,大火将其煮开,然后放入红枣和花生米。
⑸:继续大火炖20分钟,后放入一些苹果块,用勺子迅速搅拌,避免小米粥糊锅,记得先大火炖煮,后转小火熬制一会儿。
⑹:小米慢慢熬到黏稠,苹果也差不多煮熟了,继续炖10分钟,放入两块红糖和冰糖,再搅拌均匀。