15、等巧克力液的温度降到36-38℃左右,把雪糕插入巧克力液浸没,然后提起来待巧克力不滴落,然后倒过来就好了。
16、把雪糕竖着插在泡沫上,等待外壳变硬就好了。
17、顺便做了几块冰激凌脆皮小方。
18、还顺便挖了几勺冰激凌
15、等巧克力液的温度降到36-38℃左右,把雪糕插入巧克力液浸没,然后提起来待巧克力不滴落,然后倒过来就好了。
16、把雪糕竖着插在泡沫上,等待外壳变硬就好了。
17、顺便做了几块冰激凌脆皮小方。
18、还顺便挖了几勺冰激凌
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