水果中的红宝石蔓越莓,营养非常丰富,女人经常食用蔓越莓能起到一定的保健作用。鲜的蔓越莓口感比较酸涩,空口很难吃,但是把它熬煮制作果饮或者熬成果酱却是非常不错的。这里我们来制作一杯蔓越莓果酸奶果昔,用的是自制的酸奶,还有自己熬的蔓越莓果酱,酸奶拌上蔓越莓果酱,口感非常不错,也很健康,滋润肠胃。这里将介绍蔓越莓果酱的做法还有自制酸奶的做法,你喜欢就一起来吧!
蔓越莓酸奶果昔的用料
蔓越莓果酱材料:美国鲜冻蔓越莓260克,砂糖180克,水260克
酸奶材料:全脂纯牛奶250ml,酸奶发酵粉0.5克,细砂糖5克
蔓越莓酸奶果昔的做法
步骤1
我们可以先制作蔓越莓果酱。鲜冻蔓越莓260克清洗清洗。一次也不要煮太多,想熬多就自己加量。
步骤2
用料理机把蔓越莓加上水之后打成果泥。