生腌血蛤照片高清,生腌血蛤照片

2. 蒜头去皮剁碎，辣椒洗净切碎。

3. 将“步骤2”的调料加入生抽、香醋与白糖，拌匀即成酱汁。

4. 煮开水，熄火后，将血蚶倒入，约浸泡1分钟，或者是有一个血蚶张开口，就要快速倒入冰水中。

5. 将血蚶剥开，剩下一半壳摆放入碗中，可以封上保鲜膜放冰箱冷藏保鲜。