双色火腿卷的做法,双色火腿肠卷做法

一颗鸡蛋的华丽变身，营养高热量低，连挑食的孩子都爱吃！分享大家1道做法简单易学，经典美味的鸡蛋的具体烹饪步骤，走过路过可不要错过！

配料:

鸡蛋4个、火腿肠1根、葱花适量、盐少许、食用油适量
烹饪步骤:
1.准备好4个鸡蛋，把火腿肠切成细丁，香葱切成葱花备用。

2.鸡蛋分离蛋白和蛋黄，把3个蛋白放入一个碗中，4个蛋黄加1个蛋白放入另一个碗里。

3.分别把两个碗里的蛋黄液和蛋白液打散。