日本面包和西方面包有很大的不同。
西式面包结实干燥，有麦香。
日本面包非常柔软、有弹性和甜味。
也许是因为日本人喜欢柔软的质地，日本面包的味道有点像白吐司。
日本面包有很多种类。
那么今天就让我们来介绍一下现在最流行的日本面包，看看哪一款最吸引人。
西方饮食文化来到日本后，最早很难被广泛接受为主食。
然而，随着日本人不断变化的创造性思维，他们创造了许多符合日本饮食口味的面包产品。
大人小孩都爱和洋中和:红豆面包（あんパンanpan）
最早是有一家「木村屋」这家面包店试图将日本和郭子常用的红豆馅与面包结合起来，创造出最经典的日本面包。
自1874年以来，它一直在银座的商店销售，并赢得了公众的赞誉。
直到今天，它仍然是面包店的热门商品，甚至是红豆面包的拟人化动画——面包超人（アンパンマン）的原型，可见其受欢迎程度。
补充资料：日本儿童英雄面包超人（アンパンマン）
这是一系列由日本漫画家、绘本作家刘来松于1973年开始绘制的作品。
故事讲述了主人公在危机时刻将头上的红豆面包分发给饥饿的人，并打倒邪恶的坏人来帮助弱者。
因此，它被称为「面包超人」；还有各种衍生作品，如同名动画、电影、游戏等。
如今，日本各地有五个面包超人博物馆，提供许多室内娱乐设施，也是最受欢迎的旅游景点之一。
在配料中加入甜点元素：克林姆面包（クリームパンkurīmupan）
在红豆面包成功吸引了日本人对甜面包的关注之后，还有另一家名为「中村屋」的店的经营者夫妻，因为吃了泡芙里的卡斯达酱(日语也叫卡斯达酱(日语)「克林姆（クリーム）」）念念不忘，所以他们想出了这个面包，里面塞满了卡斯塔酱。
据说原来的圆面包在发酵后会形成中空，这似乎会让客人觉得馅料不够饱满，所以后来改为提前切一些排气缝隙，也就是现在最常见的半圆面包！
大胆尝试和风洋菜：咖喱面包（カレーパンkarēpan）
进入大正时期后，西方咖啡店和餐馆开始广泛传播。
当时，有三种所谓的洋菜：咖喱饭、炸猪排、可乐饼，尤其是油炸食品，非常受欢迎，所以当时有一种叫做「名花堂(现称：カトレア）」这家面包店用咖喱做馅料油炸面包，然后慢慢演变成现在这种面包，把这三种外国食物结合在一起。
同样的面团也可以做成圆形，油炸成著名的油炸甜甜圈。
因此，一些商店称之为「日式多拿滋」。
平民小吃搭配:炒面面包(きそばパンyakisobapan）
随着咖喱炒面包的先例，日本人对咸面包的接受度也开始缓慢提高，一些比较普通的食材被用来制作方便食用的面包，味道浓郁，相当于晚餐。
因此，在长热狗面包中加入日本炒面的商品出现了。
后来，这种面包成为日本高中学校福利协会的标准商品。
因此，油炸面包经常出现在以校园为背景的日本戏剧、漫画和小说中！
那么以上就是关于那些日本独特的日式面包的简单介绍了，小伙伴们还知道哪些美味有趣的日本料理呢？欢迎加入东经日语来和我们一起交流分享吧。
图片来源于网络
