❤准备&主料:
将一条刀鱼剁成5块儿
白萝卜切成5cm左右的块儿
❤酱汁&辅料:
料酒1勺半
生姜酒1勺
辣椒面1勺半
辣椒酱1/3勺
蒜沫儿1勺
糖半勺&大葱适量&一点点海带干
❤烹饪过程:
先水煮白萝卜跟海带干 熬一会儿
把白萝卜煮烂 扔掉海带干
让刀鱼块儿在萝卜上躺好
浇上上述材料调好的酱汁
开火炖即可 ^^
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