奶茶珍珠做法视频教程,珍珠奶茶的珍珠怎么保存

2，称取140克的木薯淀粉，不要用面粉生粉玉米淀粉的来代替，代替不了。

3，待红糖水煮开，倒入木薯粉，快速搅匀，搅匀了再关火，可以把火调到最小。

4，趁热将面团揉均匀。

5，用擀面杖擀成厚片，横着切一切再竖着切一切，切成小块。