7、将辣椒段,花椒麻椒香叶八角都用清水洗下捞出,一则为了更卫生,更则将来烹制时可以不容易糊掉。
8、锅中放入洗过的食材,并加入两勺郫县豆瓣酱。这个也根据自已的承受而放,不要贪多,会咸会辣。
9、再加入比平时炒菜多一点的油。如果没有空气炸锅,这一步请用炒锅来操作。
10、启动空气炸锅,带搅拌功能,选择200度,15分钟。如果用炒锅,那就将食材炒香。
7、将辣椒段,花椒麻椒香叶八角都用清水洗下捞出,一则为了更卫生,更则将来烹制时可以不容易糊掉。
8、锅中放入洗过的食材,并加入两勺郫县豆瓣酱。这个也根据自已的承受而放,不要贪多,会咸会辣。
9、再加入比平时炒菜多一点的油。如果没有空气炸锅,这一步请用炒锅来操作。
10、启动空气炸锅,带搅拌功能,选择200度,15分钟。如果用炒锅,那就将食材炒香。
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