5.罗塞达面包。罗塞达面包是意大利罗马传统的面包，它的外观像是5个花瓣的玫瑰花，比较明显的特征是其内部空洞，焦皮酥脆，看上去就非常有食欲，可以称之为理想化的硬质面包。
6.面包棒Grissini。面包棒是一种细长条的面包，源于意大利都灵(Turin)，是意大利最常见的面包之一。这种棒状面包其实就是烘焙师傅拿烤点心剩余的面团随意做的，纯粹废物利用。想不到如今这种特殊的面包也风靡全球了，差不多每个蛋糕房都有卖的。面包棒不止非常耐嚼，还会越嚼越香，有点类似奶酪棒。Grissini可以直接吃，也可以搭配火腿或奶酪佐酒。
相较于大多数偏硬的欧包，英国人更喜欢松软的口感，英国每天大约消耗1200万个面包。
英式吐司。吐司Toast是中国老百姓接触最多的一种面包，大部分蛋糕店、超市都有销售。切成一片一片的，早上起来夹上煎鸡蛋、火腿、或者生菜等，再来一杯热牛奶，就是一顿丰盛的早餐。英式吐司是用专用模具烘烤而成，制作时顶部不封顶，状如山形，随性松软的吐司，与英国的绅士风范迥然不同。
巴拉波利斯面包。巴拉波利斯面包是一款威尔士茶点。巴拉波利斯的字面意思是“斑点面包”，它不仅仅是面包，里面还有饱满的葡萄干、多汁的红醋栗和蜜饯果皮，巴拉波利斯更像一个水果蛋糕而不是某种平凡老土的主食，它有时不放酵母，这样保质期更长一些，所以是很适合运送的面包。
