豆腐丝作为大豆类制品的加工制品， 具有防止动脉粥样硬化、降低血浆胆固醇，含优质蛋白，还有人体必需的八种氨基酸，营养价值较高。
By 喜欢烹饪的沐汐
用料
- 干豆腐 3张
- 葱 半根
- 小树椒 4个
- 盐 6克
- 香菜 4根
- 圆葱 20克
- 胡萝卜 适量
- 芝麻 5克
- 糖 10克
- 醋 10克
- 鸡精味精 适量
- 香油 适量
- 蒜 5瓣
做法步骤
1、将干豆腐，香菜，葱，蒜，胡萝卜清洗干净，还有小树椒，忘记一起拍下了，备用
2、将干豆腐切丝，香菜切断，胡萝卜切丝，小树椒切丝，葱，蒜切沫备用
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