3、将芝麻和切好小树椒丝放在一个小碗中,起锅烧油,烧热之后倒入碗中,炸香芝麻和树椒丝备用
4、把洗好的圆葱切丝备用
5、把切好的干豆腐丝,香菜丝,胡萝卜丝,圆葱丝,以及葱蒜沫一起放入碗中备用
6、最后一步,把炸好的芝麻油和树椒丝一起倒入碗中,加入盐,味精,糖,醋,香油,翻拌均匀即可食用了。
小贴士
如果喜欢吃软嫩一点的干豆腐丝可以把干豆腐丝焯水2分钟,水开下锅焯。
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