甜甜圈做法与步骤,甜甜圈配方比例是多少

2.将南瓜泥放入面粉、奶粉中，酵母粉用少量温水溶解，分次加入面粉中，搅拌成絮状，揉成面团。 盖上保鲜膜发酵至两倍大，插入面团，面团不回缩，则发酵结束；

3.面团排气后将面团擀成2cm的厚片；

4.压出形状，没模具怎么办，饮料瓶剪开就是大圆，瓶盖就是小圆，发酵30分钟左右，待面团明显膨胀；

5.油锅烧到足够热，可以用中间压出来的小面团来试油温，面团放进马上能浮起来才可以，每面炸30秒-1分钟左右的时间，捞出沥干油，撒上糖粉。