烤鸡翅放托盘还是烤网,奥尔良烤鸡翅培训

因为单独买鸡中翅价格会贵不少，买整翅回来自己加工更好而且价格实惠。将整翅分成三部分: 鸡中翅、鸡翅尖、鸡翅腿。

这次烤中翅和鸡翅尖，鸡翅腿改天再拿来做黄金鸡锤。

用蜜汁烧烤调料与清水混合均匀。

这些某宝上可以买到，自己去搜搜看。调料包装上有写清楚调料、清水、肉类的分量比例，我们可以根据腌制的肉类重量去换算出调料与清水的分量。

鸡中翅两面切两三刀，以方便入味。鸡中翅与调料汁拌均匀，腌制四小时以上。如果是放入冰箱腌制，建议提前一晚腌制。

鸡翅尖与藤椒味调料汁混合均匀，腌制四小时。